日期:2014-01-02 10:14
近日，汕头某企业报检1批41.938吨进口澳大利亚冻带骨牛肉，该批牛肉是PRS级（prime steer），即42月龄以下的优质阉牛肉。货物到港后，汕头局及时对货物实施检验检疫，经现场查验包装、标识和感官指标并采样进行铅、无机砷、镉、总汞等理化指标和莱克多巴胺等兽药残留项目检测，确认该批牛肉符合我国食品安全要求后，签发了入境货物检验检疫证明。这是汕头口岸10年来首次进口高品质牛肉。
潮汕人历来对牛肉、牛肉丸情有独钟，汕头及周边市场对牛肉的需求强劲，但本地区人多地少，养牛业的发展难以满足市场需求。过去两年，国内牛肉