日期:2014-01-02 09:08
说，目前基本可以做到收支平衡，老屠宰场关闭，屠宰量可以继续上升，而满负荷运转每天可屠宰5000头。2号屠宰场2013年3月25日试营业，日屠宰量达4000头，实现盈利，状况较好。
目前，3号屠宰场日屠宰量达3000头，4号屠宰场今日试营业。当初4家屠宰场设计日屠宰能力均在5000头左右，目前远远没达到满负荷运转。一名屠宰业资深人士表示，4家新型屠宰场要达到满负荷运转还有一段路要走，而在没满负荷运转的空隙，需要考虑如何尽快达到平衡屠宰量，先不亏损。已有市民反映机器宰杀的猪肉不如以前老宰杀模式出来的肉新鲜好吃，很多市民还是