日期:2014-01-02 09:08
2013年12月31日，龙岗区平湖屠宰场、大围屠宰场正式关闭，标志着深圳16家老屠宰场彻底退出历史舞台。随着坪山新区坑梓办事处的4号屠宰场今日试营业，深圳规划建设的4家新型屠宰场全部开业，承担深港两地放心肉供应，为市民舌尖上的安全把关。
目前，深圳4家新型屠宰场未完全满负荷运转，会否给私宰巨大空间？业内资深人士表示，老屠宰场关闭会带来短时私宰扎堆，控制不好，可能导致不可收拾的局面，这也是对辖区监管部门的巨大考验。市经信委介绍，在新老屠宰场衔接上，市政府紧急召集1号、2号、3号屠宰场，千方百计增加生产能力