国家卫计委加强食品安全风险监测体系建设
日期:2013-12-25 09:29
。此次会议是落实党的十八大会议精神和国务院新一届食安委指示,切实加强食品安全监管能力建设、充实基层力量的具体举措。
  会议强调,食品安全风险监测是食品安全监管的基础性工作。通过系统、持续地监测食源性疾病、食品污染物、食品中有害因素及其变化情况,并经过科学评估,为制定修订食品安全国家标准、确定监管重点以及评价管理措施效果等提供科学依据。根据《食品安全法》和国务院三定规定,国家卫生计生委牵头组织开展国家食品安全风险监测工作,会同国务院有关部门制定和实施国家食品安全风险监测计划,省级卫生计生行政部门
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