日期:2012-07-18 10:02
纷淘汰种羊，购买架子羊(小羔羊)，走短期育肥之路。全县养羊专业村50多个，千只以上设施育肥基地30多家，养羊专业户3120个。肉羊产业已成为该县畜牧业的主导产业，占畜牧业总产值的65%以上。常年肉羊存栏50多万只，年出栏120多万只。
2008年该县被省政府列为肉羊定点屠宰试点县，目前，建有3家高标准肉羊屠宰加工企业，日屠宰能力达到5000多只，年屠宰能力达到200多万只，年产量达到2.5万吨。肉羊屠宰后变成鲜羊肉、羊肉坯、羊肉卷、羊肉片等27个品种，远销北京、上海、广州等10多个省市，北京市场上一半以上的羊肉产自唐县。随着屠宰