美国如何监管禽肉食品质量安全
日期:2013-12-18 10:15
管制系统,三是危害分析与关键控制点(HACCP)系统。美国将此三项食品安全保证措施整合在一起,确保消费者能够享受到安全健康、质量上乘的美国家禽产品。目前,美国是世界上唯一被中国政府完全认可其家禽生产及食品安全保障系统(HACCP系统)的国家。
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