可徒手拆卸、安装，便于清洗及更换，不易藏污納垢；
2.叶菜部入料口变大，斩刀片亦加大，提高生产效率及增加产量；
3.叶菜部入料输送带加宽后（上带尺寸：宽136*长650mm；下带尺寸：宽140*长1200mm）可放较大的食材、适用性广、使用更方便；
4.根茎部加装入料斗，入料更方便，使用更安全；
5.本机为双头型切菜机,可同时工作亦可单独工作。
6.通过更换刀盘或双调频调节输送带与斩刀速度,可切出各种规格的片、丝、丁，变频调速简单直接。
7.叶菜部由斩刀单轴心升级为双轴承座，免除了易损困扰。
8.丝盘采用磨具种丝，切割效果好，易维修。