日期:2013-12-16 09:42
第二届上海优质禽类采购交易会今天将在光大会展中心闭幕。获悉，今年交易会封杀活禽。为加大市民对冷鲜鸡的接受程度，主办方邀请20多位沪上名厨烧制百鸡宴，不仅供市民免费品尝，而且申请上海吉尼斯纪录。
根据市商务委和市农委发布的公告，从2014年起，每年农历正月初一至公历4月30日全市暂停活禽交易三个月左右。不过，目前冷鲜鸡仍未被市民接受，冷鲜鸡近日又调低价格。
了解到，11月11日，根据农业部解禁令，活禽省际调运恢复。自此，暂停了近7个月的外省市活禽交易得以恢复。
上海市场，外省市活禽销量占七至八成。