日期:2013-12-13 16:35
中国食品经济网从汕头市检疫局获悉，该局近日检验检疫通过1批41.938吨进口澳大利亚冻带骨牛肉，这是汕头口岸10年来首次进口高品质牛肉。
据悉，该批高品质进口牛肉该批牛肉是PRS级(prime steer)，即42月龄以下的优质阉牛肉。货物到港后，汕头局及时对货物实施检验检疫，经现场查验包装、标识和感官指标并采样进行铅、无机砷、镉、总汞等理化指标和莱克多巴胺等兽药残留项目检测，确认该批牛肉符合我国食品安全要求后，签发了入境货物检验检疫证明。
据了解，汕人历来对牛肉、牛肉丸情有独钟，汕头及周边市场对牛肉的需求强劲