英国曝出鸡肉掺假现象 明年全面启动检测
日期:2013-12-12 09:18
  据英国《卫报》网站12月9日报道,马肉丑闻事件后,食品标准局计划检测肉类质量一年。
  据《卫报》有关部门了解:食品标准局已经下令检测猪肉、牛肉和马肉中是否掺杂着廉价的鸡胸肉。尽管到2014年3月这项检测才可能全面启动,但是英国有关部门已经怀疑有掺假肉现象一年之久。
  今年3月的时候,在马肉丑闻事件后,英国食品标准局要求地方政府收集冷冻生鸡肉的样本,然后在特殊的实验室通过添加水和特殊蛋白质进行检测。
  监督部门在今年早些时候收到情报:批发商在出售鸡胸肉给饭店和餐饮部门的时候,价格远低于它的成本价。他
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