日期:2012-07-17 10:57
于乳化剂类食品添加剂、使用乳化剂食品等,用于乳化和增稠。
附件5
不得超范围使用的食品添加剂品种
1.诱惑红、日落黄。作为着色剂,可能超范围添加在泡菜、葡萄酒中。
2.乙酰化单甘脂肪酸酯。作为乳化剂,可能超范围添加在面点、月饼中。
3.硫磺。作为漂白剂,可能用于熏蒸馒头。
4.二氧化钛。作为着色剂,可能超范围添加在面粉中。
5.滑石粉。作为增白剂,可能超范围添加在面粉中。
6.硫酸亚铁。作为发酵催化剂,可能超范围添加在臭豆腐中。
7.硫酸铜。作为护色剂、保鲜剂,可能超范围添加在蔬菜