日期:2013-12-02 15:35
内蒙古自治区加快打造草原羊肉全产业链追溯体系，以信息技术实现羊肉来源可追溯、去向可查证、责任可追究的全程追溯体系管理，保证消费者吃到优质正宗的草原羊肉。
内蒙古自治区锡林郭勒盟行政公署发布消息说，目前，锡林郭勒盟的羊肉全产业链追溯体系平台和各环节硬件设备已初步构建完成，追溯体系产品已投放市场，消费者对所购产品的二维码进行扫描，即可获得养殖和屠宰加工信息。该体系将在五年内实现全盟范围内普及，并被工信部列入国家食品安全追溯体系建设试点。
１１月３０日，锡林郭勒盟行政公署和中国肉类食品综合研