杭州拟出台新规管理食品安全信息
日期:2013-11-27 10:22
吃店、饮品店还有食堂等地,必须将使用的食品添加剂品种名称公布出来。今后,如果在肯德基、麦当劳或者黑泷堂等快餐店、饮品店里没有看到这些添加剂的公示,同样可以举报。
  建立食品信息黑名单曝光台
  留下的这家食品酿造厂因为调包腐乳,才被媒体曝光,那么此前它有没有违规行为呢?作为市民又如何能够得知呢?
  征求意见稿中提出,市食安办要逐步建立食品安全信用信息管理平台,任何组织和个人均可以通过建成后的平台查询食品安全信用信息。平台中还要设立统一的黑名单曝光台,公布事项包括违法食品生产经营者名称、负责人或者
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