内蒙古RFID肉牛追溯标准通过专家审定
日期:2013-11-25 09:29
理情况的汇报,并对标准文本进行了逐条审查和质询。专家们一致认为:《基于射频识别的肉牛育肥环节关键控制点追溯信息采集指南》等3项地方标准,为自治区规范利用现代化的物联网技术对肉牛育肥、屠宰加工、物流环节信息进行快速的采集、整理、查询等提供科学依据,实用性和可操作性较强。《食品安全追溯体系设计与实施通用规范》标准的制定符合相关法律法规要求,对食品企业建立食品安全可追溯体系具有很强的指导性和可操作性。4项标准的制定参考了大量前期研究成果以及生产技术经验,确定的各项指标依据充分、可靠。标准的制定具有迫切的
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