肉食品精深加工循环经济项目
日期:2013-11-21 13:45
  项目概括:碌曲县是以畜牧业为主的纯牧业县,全县共有各种牲畜73.18万头(只、匹),其中绵羊508918只,牦牛219974头,而近年来随着人们对纯天然绿色食品的青睐,牦牛和藏羊肉深受广大消费者的喜爱。该地交通便利,通讯设施齐全,用水用电方便。
  建设内容:采用先进技术工艺,购置铲车、切(绞)肉机、真空灌肠机、蒸煮锅、烘车、冷风机、片肉机、成品烘烤房、干燥箱等生产设备,配套完善废弃物收集、处理设施,建设肉食品精深加工生产线。实现年产低温肉制品3000吨,腊肉、灌肠等发酵肉制品1500吨,酱卤类、烧烤类、肉干、肉松等特色
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