日期:2012-07-17 09:04
昨天，省质监局全面部署即日起到10月25日开展全省生产环节食品安全大整治百日行动。确定乳制品、蜜饯等十大类产品为百日整治的重点产品。
需整治的主要问题是：
(一)在乳制品生产中：违法添加三聚氰胺、工业明胶、-内酰胺酶、革皮水解物等非食用物质，以及阪崎氏杆菌、黄曲霉毒素M1、抗生素污染等问题。
(二)在蜜饯生产中：滥用着色剂、甜蜜素、防腐剂等食品添加剂，以及生产环境脏、乱、差等问题。
(三)在肉制品加工中：使用病死畜禽肉和来历不明原料肉、以及原料肉中瘦肉精、抗生素超标、火腿肠中使用工业明胶等问