日期:2013-11-07 16:06
项目名称：甘南州玛曲县牦牛血液制品加工项目
项目类型：加工项目
项目地区：甘肃-甘南-玛曲县。
项目内容：利用当地丰富的资源优势，将牦牛血制成血肠、血腖和食用血粉，以及工业血粉、灭火泡沫剂等数十种血液加工制品。
建设条件：牦牛的血液一般占活体重的4-6%，血液包括血细胞和血浆。与其它家畜(黄牛、猪、羊)血液成分相比较，牦牛血液中蛋白质含量最高占18.5%。此外，牦牛血液中还有钠、钴、锰、铜、磷、铁、钙、锌等多种无机盐类，牦牛血可制成血肠、血腖和食用血粉，以及工业血粉、灭火泡沫剂等数十种血液加