河南省商务厅印发方案实施生猪屠宰环节放心肉工程
日期:2012-07-16 11:24
(场)查验、待宰静养、同步检疫检验、无害化处理、肉品出厂(场)等五个屠宰加工关键环节安装监控终端,加强定点屠宰企业信息化监管和实时监控,并与监管平台连通,形成从省、市、县到企业纵向贯通的监管系统。(六)配合相关部门加强牛羊肉管理。
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