日期:2013-11-06 16:47
流水平，但由于无法取得定点屠宰证，其屠宰加工的优质羊肉难以走出苏州，进入上海、浙江等外地市场，极大地限制了企业的可持续扩张。
三、开展苏州市牛羊屠宰管理的意见和建议
当前，食品安全问题日益成为社会关注的焦点问题，为全面实施放心肉工作，确保食品安全工作不留死角和隐患，我们认为应当尽快组织开展牛羊屠宰管理工作，一是随着食品安全工作的日益强化，一些地区如吴江区、相城区等已经开始实行活牛集中屠宰；二是百姓呼声较高，市场急需放心安全的牛羊肉产品；三是一些地区地方政府高度重视发展地方特色产业，对开展牛