日期:2013-10-28 16:32
据来看，其70%的产能尚集中在河南，而得利斯的屠宰产能也主要集中在山东、吉林和西安。小型企业则分散在各自所在区域内，范围相对更小，差距将被拉大。
此外，龙头企业在终端销售方面具有各自的优势渠道，并正在此基础上不断扩张。鲜肉的销售渠道形式主要包括批发、零售、配送等，客户终端主要包括餐饮及加工厂、商超、特约店、农贸批发和超市等。双汇的冷鲜肉渠道以批发和特约店为主，对经销商网络的铺设和管理能力不断增强；雨润以超市为主，在直销渠道中占有很大比重；金锣则将农村地区作为目标市场，不断扩大经销。而中小型屠宰企业则