日期:2013-10-28 10:01
牛规模化养殖场,牲畜总量达到130万头只。
该市还重点培育了一批集养殖、加工、销售于一体的龙头企业,进一步提高精深加工水平。目前,全市已拥有重点畜产品产业化龙头企业28家,活畜加工能力达到1200万羊单位,畜产品加工及相关产业产值达40亿元,基本形成了以肉食品加工为主,以绒毛、生物制品、肠衣加工为辅的产业链,牧民55%的收入来自产业化。
锡盟羊肉属稀缺资源,具有资源优势、品质优势和市场优势。该市坚持走品牌化路子,已先后取得锡林郭勒羊肉原产地地理标识证明、有机草认证、有机肉食品认证,还建立了羊肉全产业链追