日期:2012-07-16 09:06
品威胁消费者的健康。
严选供应商确保产品质量
超市卖场如何控制产品的质量？供应商是需要严格把控的环节。在选择供应商方面，家乐福是有严格甚至近乎苛刻的条件的戴处长说，以肉食为例，自家乐福登陆青岛以来，一直和龙大、万福、春雪等肉食供应商合作，从他们的专业养殖基地直采，源头上保证了商品质量。
以春雪为例，这家企业拥有目前亚洲最大的肉鸡加工流水线，并先后获得农业产业化国家重点龙头企业 、中国肉类行业 50强、中国食品工业 100强和中国食品工业优秀龙头企业等诸多桂冠。除了供应家乐福等大型超市，春雪食品