日期:2013-06-20~2013-06-22
城市:太原市
地址:山西太原展览馆
展馆:山西省展览馆
主办:山西省食品工业办公室
联系方式
姓名:王洁
手机:18903418785
电话:0351-5684213
传真:0351-5684220
邮件:2286815945@qq.com
详细介绍
一、展会背景
山西省是酒类、醋类及小杂粮的生产、消费大省，近年来，在国家资源枯竭型城市转型政策的支持下，在山西省委省政府高度重视下，食品工业的发展迎来了春天。2012年山西省食品工业增长速度达到27%，增长速度在所有产业中，名列第一。
目前，食品工业作为山西八大产业调整和振兴规划之一的优势产业、得到了重点培育。初步形成了以三大传统产业（酒类、食醋、乳品制造）、五大特色食品产业（小杂粮加工、肉类加工、特色食用油加工、干鲜果蔬加工、功能食品加工）、三大现代食品产业（饮料制造、淀粉制品、方便食品）