广西商务厅启动“屠宰监管技术体系平台建设项目”
日期:2013-10-22 10:19
人认为，现场实地抽查，有助防范视频监控死角盲区，还可当场发现问题，第一时间督促整改。高科技监控手段虽然先进，但并非100%覆盖所有生猪定点屠宰企业，因此不能完全取代零距离监管方式。

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