生猪质量追溯体系建设呈现“燎原”之势
日期:2013-10-18 14:49
始实施生猪质量追溯。
生猪质量追溯主要是通过对每头生猪配戴电子耳标的形式，为每头生猪分配追溯码。其中储存的追溯信息包括养殖场的地址、生猪的品种、体重、生长周期、所用的饲料配方、所用的药物的名称、休药期，免疫信息及各项检疫检验合格证等。今后，消费者在市场购买猪肉时，可以藉此了解到所买猪肉来自于哪个养殖场、吃过什么饲料、是否进行过免疫等信息。监管机构、消费者等将可以通过互联网对生猪生产及质量进行追溯。

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