日期:2013-10-18 14:48
随着气温的降低，猪肉等肉制品开始进入消费旺季。从相关部门了解到，目前山东省东营市生猪定点屠宰企业已达10家，基本达到村村都有放心肉店。
农村地区的猪肉消费安全备受关注，对于如何保证农村地区居民的猪肉消费安全，商务部门工作人员表示，为保障农村地区猪肉消费安全，目前已增加定点屠宰场的投入，增加设备设施，改善屠宰条件，加强企业管理，提高肉品质量。同时，通过在农村设立放心肉专营店或通过万村千乡市场工程农家店设立肉品销售专柜，进一步改善农村肉品销售方式和环境，确保农村肉品消费安全。
目前，基本达到