日期:2013-10-15 14:21
为确保畜产品质量安全工作深入开展，保障猪肉食品质量安全。凭祥市委领导到夏石镇生猪屠宰场进行专项检查。
检查组一行首先实地查看了生猪定点屠宰场周围环境状况、场内环境卫生条件、场内相关设施及设备，详细询问了生猪的屠宰及供需情况、肉食品价格运行状况、屠宰场生产消毒工作情况和从业人员工资工作情况等。通过认真细致地检查，伍启明对在生猪屠宰监管方面的工作措施表示肯定，同时也对生猪屠宰场的从业人员管理制度、肉食品价格调整、屠宰场卫生环境等方面的问题提出了意见。
凭祥市委领导要求，屠宰场在做好卫生消毒的同