日期:2012-07-13 09:19
价格分别上涨4.2%、2.7%，其中去骨鲜羊肉价格已高于今年春节期间最高点。与去年同期相比，今年去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格涨幅均在20%-25%之间。
快速上涨的羊肉价格已经波及到下游产业，并带来了一系列连锁反应，目前全国不少餐饮企业与羊肉相关的食品，都出现了加价、减量潮。据有关市场调查，近来北京羊蝎子价格已从前些年的48元一锅飙升到98元甚至118元一锅；四川成都涮羊肉一度曾达到120元/公斤；西安很多羊肉泡馍馆也上调了价格，普通的羊肉泡馍已经由原先的18元涨到了20多元
需求旺供给少
价格高位运行
业内人士指