福建榕城猪肉多为“洋肉” 土猪少人养 几乎绝种
日期:2013-10-11 16:26
,腹大下垂,臀部丰满,大腿肥厚。体格较小。
  主要分布在龙岩地区的永定、上杭、龙岩、漳平,三明地区的大田,漳州地区的平和、长泰、华安、南靖,泉州地区的安溪,德化、永春等十多个县。
  福州黑猪
  体型较大,被毛稀疏、黑色,头大小适中,面微凹,额有较深的菱形皱纹,耳大下垂,胸较深,背宽平或微凹,腹大稍下垂,四肢坚实。
  主要产于福州市闽侯、福清、长乐、连江、闽清、永泰等郊县。
  莆田黑猪
  是由福州引入的大耳猪与闽南引入的小耳猪杂交,经长期自繁选育,逐渐形成的种群。体型中等大,头略狭长,脸微凹
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