美国鸡肉疑感染沙门氏菌
日期:2013-10-10 09:11
  周一,美国农业部向公众发出健康警报FosterFarms生鸡肉疑感染沙门氏菌,在过去6个月,估计有278人因进食FosterFarms牌子鸡肉而生病。
  沙门氏菌疫情已蔓延至18个州,加州获大多数的疾病报告。
  美国农业部的食品安全检验局职员DanEngeljohn表示疫情在3月已经稍见迹象,7月才获首个疾病报告;他再指出查明疾病的来源有难度。
  FosterFarms发言人指出暂不会采取回收行动,形容未完全煮熟鸡肉或处理不当都有可能导致疾病。
  美国农业部没有明确公布受感染鸡肉产品,可疑的受感染鸡肉编号为:P6137,P6137A和P7632。
  美国
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