恩施黑猪肉地方标准通过专家评审
日期:2013-10-08 10:03
  近日,由湖北省思乐牧业集团有限公司、州畜牧技术推广站、州质量协会起草的《地理标志产品恩施黄牛肉》《地理标志产品恩施黑猪肉》通过了湖北省地方标准专家评审。
  据介绍,省质监局委托省畜牧兽医局在武汉召开了湖北省地方标准《地理标志产品恩施黄牛肉》(送审稿)、《地理标志产品恩施黑猪肉》(送审稿)专家评审会。与会专家认真听取了标准起草单位的编制说明,认为这两项标准有利于保护和规范恩施黄牛肉和恩施黑猪肉的生产加工。
  本州的黄牛和黑猪养殖业以传统养殖方式为主,主要以本地出产的玉米等农作物作为补充饲料。
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