日期:2013-09-27 11:29
门坚持传播和倡导肉类行业在标准化建设、食品安全与卫生、环境保护等各方面坚定地走可持续发展道路；大力开展了宣传和引导企业自律、创新，尊重知识产权、树立品牌意识，学习先进管理、参与国际竞争等工作。通过杂志着力宣传和推广行业各领域出现的新工艺、新技术、新产品、新设备，展示最新研究成果，介绍市场发展趋势，构筑产业各领域科研、生产、应用、服务之间直通有效的交流平台，真正的起到了协会与企业间的桥梁和纽带作用。
《肉类产业资讯》肉类加工机械专刊，作为专委会主办的行业内部信息交流的重要平台。创办近5年来，发行