日期:2013-09-27 09:18
正处在高速发展阶段，这也是行业快速发展的良好契机，如何面对机遇、抓住契机，不断开创行业发展新局面，则是我们应该重视并着手进行的工作。
从前瞻性看行业发展前景。肉类加工产业的发展，无一例外，科技创新是动力和主导，也是发展方向。具体体现在本届论坛集中探讨了以下几点：
1、产学研相结合，提高科研成果转化率；
2、利用原料差异化解决产品同质化问题。要避免同质化竞争，就必须走差异化发展道路，这是形成企业竞争优势，实现发展战略目标的不二选择；
3、完善技术创新储备，实现技术、设备领先性；
4、生