日期:2013-09-26 10:19
审计时发现的问题已经解决，监管加工家禽的中国食品安全制度与美国的卫生保护水平相同，有能力确保加工设施生产安全、健康、无掺杂以及有正确标签的产品。审核主要检视中国国家质量监督检验检疫总局监管加工家禽生产活动的能力，以及评估以下6个范畴的表现，包括政府监管、法定机构和食品安全规例、卫生、危害分析和关键控制系统、化学残余物项目，以及微生物检测项目。
美国食品安全检验局指出，将执行以下措施，确保中国可以维持监管水平：(1)中国内地必须使用指定的标准方法，向美国提供其食品安全制度的各方面详细资料，(2)在中国