我国猪肉消费增速放缓 但仍有空间
日期:2013-09-22 14:40
殖场出栏数量占全国的比例为15.4%,出栏规模在50000头以上养殖场年出栏占全国比重仅为1%。
  我国生猪养殖行业集中度提升潜力空间很大。对比生猪养殖行业产业化程度比较高的国家,美国2011年生猪存栏量达到5000头以上的养殖场存栏占比为78%,存栏规模50000头以上的养殖场存栏占比达到54.7%;日本存栏规模在3000头以上的猪场存栏占比低于美国,但也达到了56.3%。
  截止8月31日,搜猪网显示:全国出栏瘦肉型猪均价至15.77元/公斤(自繁自养出栏头均盈利至149.5元/头),良杂猪15.53元/公斤,较去年同期14.43元/公斤涨9.29%;猪肉价格至23
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