日期:2012-07-12 09:16
上周，世纪联华进了一批巴西的龙骨排条猪肉，虽然价格只有本地同类猪肉产品的一半，但销售依然很平淡。主要原因是，经过几十天的冷冻，口感差了很多，而且看上去也不是非常新鲜。
怎么样让越来越挑剔的消费者吃上新鲜纯种洋猪肉？浙江一些企业最近的办法是进口洋种猪，据杭州海关统计，今年3月份到6月份，浙江进口洋种猪近千头，创下了历史纪录。这也意味着今后将有越来越多的本地产洋猪肉端上老百姓的餐桌，并且逐渐取代土猪肉。
江山一企业花不惜成本
去法国买纯种种猪
今年6月1日，位于江山市的浙江天蓬集团的猪舍