日期:2013-09-16 15:46
在优化产品结构方面，食品工业既要保障食品供应和居民基本消费，又要应用高科技手段生产高附加值产品，培育新兴产业，引导消费和提高居民的生活品质；在完善企业组织结构方面，既要培育形成一批辐射带动能力强、有竞争力优势、有知名品牌以及市场占有率高的大型食品工业企业和企业集团，又要提升众多中小食品工业企业的生存能力和竞争能力；在区域结构调整上，既是要研究东部的技术优势和西部的资源优势，也要研究中西部承接东部转移和不同区域的市场优势特点；在改善投资结构上，既要认真研究资金的投向，也要研究资金来源的构成。