日期:2018-06-20 17:04
价格:78000.00/台
型号:DC-3
品牌:宏达昌
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供应:100台
发货:10天内
联系方式
公司:宏达昌解冻设备公司
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姓名:肖北海(先生)
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详细介绍
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果蔬的一个重要质量指标就是鲜度，而且消费者对其鲜度的要求也越来越高。常温保存已不能满足人们对其鲜度的要求。降低温度是一种普遍采用的有效办法。果蔬收获后，如何迅速消除田间热，使其温度(中心温度)降至接近冰点，是关键的一步[1]。真空预冷正是实现这种预冷的好方法。它是目前技术含量最高的果蔬类预冷技术。在欧美、日本等发达国家，真空预冷技术已经被广泛用于果蔬的保鲜。实际上，真空冷却已