日期:2015-08-10 14:18
价格:25600.00/台
型号:ZYZ-48
规格:48
品牌:利特
起订:1台
供应:100台
发货:15天内
联系方式
公司:诸城市利特食品机械有限公司
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姓名:李国青(先生)
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详细介绍
诸城利特机械加工制造的高效率全自动盐水注射机是肉食加工的主要生产设备之一，适应能力强的中小型肉制品设备具有巨大的市场和广阔的开发前景。盐水注射机技术原理，利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品，使之在产品内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。
全自动盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松