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三亚试点生猪集中屠宰和统一配送
日期:
2013-09-11 10:00
送专用车,采取的是吊挂式运输,在运输过程中车厢全封闭,减少肉品在运输过程中二次污染,也防止中途掺入,杜绝私宰乱宰肉品。
据悉,三亚市多个部门还严把质量关。生猪的屠宰、检验、检疫每个环节都很严格,以确保猪肉质量过关,未经检疫猪肉禁止上市。
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