日期:2012-07-11 11:01
昨（10）日，记者从全市生猪屠宰资格审核清理工作会上获悉，为进一步在食品行业开展道德领域突出问题专项教育和治理活动，加强生猪屠宰管理工作，确保人民群众肉品消费安全，9月底前，我市将完成生猪屠宰资格审核清理工作。
此次审核清理工作将对生猪定点屠宰厂（场）、点进行全面资格审核清理，取消不符合设置规划，经整改仍不达标或有严重违法行为企业的定点屠宰资格，压缩数量，提升质量，促进生猪屠宰行业健康发展，确保肉品质量安全和市场供应。通过审核清理，全市生猪屠宰厂（场）将控制在124个以内。
据介绍，开展生猪