日期:2012-07-11 10:59
为深入落实《农业部关于加强生猪定点屠宰环节瘦肉精监管工作的通知》要求，按照省动物卫生监督所的统一安排，我局组织人员开展生猪定点屠宰企业瘦肉精检测工作，严厉打击使用瘦肉精的违法行为。
此次检测内容主要是使用省局统一采购的快速检测试剂卡，对屠宰场待宰生猪的尿样进行快速检测和全面筛查，以确保上市肉品质量安全。虽然这次专项监督检测抽检黑河市仅北安亿鑫食品肉类联合加工厂一家企业1500份，但我局领导高度重视，要求结合此次活动，在全市范围内进行屠宰场瘦肉精除日常检测以外的抽样检测，加大了抽样频次，真正把