日期:2012-05-24 10:24
公司2011年实现收入1.76亿，同比增长8%，净利润4928万，增长5%，EPS为0.52元。传统火腿业务增速放缓综合毛利率同比晋升占收入和毛利85%以上的火腿业务自2008年开始增速放缓，这一趋势延续到了2011年，去年火腿业务收入1.5亿，增长4%。其中，传统火腿销售近2000吨，低盐火腿200吨，高端巴玛发酵火腿16吨。火腿制品和其他（主要为熟食制品）收入1300万和1200万，因为基数低，同比分别增长28%和63%。
2012年重点发展高端产品巴玛火腿。巴玛火腿是公司推出的高端发酵火腿，毛利率高达70%以上，采用西班牙工艺，出产周期约10个月，目前