日期:2013-09-09 13:27
为确保市民食肉安全，改善市民消费环境，提升乐陵城市形象，食安办积极探索，大胆创新活禽屠宰新模式，改变原有活禽在市场、沿街道现宰现卖经营的旧模式。
在整治过程中，食安办利用明白纸、新闻媒体等方式加大对城区活禽宰杀整治的宣传，取得群众理解和支持，同时对待活禽宰杀经营业户既堵又疏，一方面由畜牧、工商下达整改通知书，限期三个月整改完毕；另一方面利用市场经济杠杆作用，由活禽指定屠宰单位将白条鸡低价推向市场，促使各活禽屠宰经营业户由屠宰转变为批发零售。经过一系列整改，现已有8个活禽经营业户停止宰杀，向