牛肉市场需求增加 加工企业扩大养殖规模
日期:2013-08-30 15:39
个大牛舍长200米,有64个栏,每个栏装10头牛,总存栏量达到640头,这个是新建的,这样的牛舍我们还要建三个,现在牛源不断减少,我们为了增加存栏量,牛舍还在扩建,这是高档牛舍,我们的黄牛牛舍还要建29栋,就是为了增加存栏量。
  据了解,在我国肉类消费结构中,牛羊肉的消费比已经从20年前的6%,上升到了目前的10%以上,消费量正在逐年上升。业内人士表示, 牛肉价格上涨,和饲料价格和劳动力价格提高有很大关系,这也给企业带来了很大的成本压力。
  吉林省长春市皓月集团企业发展办公室主任李志飞称,随着这个企业原材料价格的
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