日期:2013-08-29 17:26
批发兼零售，种猪肉每斤7.4元的进价绝对是报高了。对其交代的进价，执法人员表示质疑，并当场没收了问题猪肉。
8月25日，根据相关管理条例，执法人员对罗某进行了相应处罚。案件也在进一步调查中。
据了解，种猪皮粗且厚，毛根呈丛生小字形，背脊上最为明显，易辨认。所以种猪肉常被伪装，卖主剥皮后冒充无皮肉出售。识别方法：种猪肉很老、不易煮烂;瘦肉条纹粗糙、呈暗红色;排骨弯曲度大，背脊筋骨突出、呈黄色，骨头特粗，猪蹄粗大且磨得扁平;种猪头大、嘴长、獠牙较长。市民购买时一定要看清猪肉是否有检疫、检验合格印章。