日期:2012-05-24 10:23
肉类食物是消费者的生活必需品，吃放心肉既是群众多年的期盼，也是社会关注的焦点，更是我们媒体报道的热门。产业和信息化部2012年2月24日发布《肉类产业十二五发展规划》，规划提出到2015年，我国大中型肉类产业企业全面建立ISO9000、ISO22000等食物质量安全治理体系，全面推进企业诚信治理体系建设；肉类冷链畅通流畅率进步到30%以上，冷藏运输率进步到50%左右，畅通流畅环节产品腐损率降至8%以下；肉类食物质量抽检合格率达到97%以上；不合格产品全部进行无害化处理。产品质量安全进一步得到保障。
十二五期间将积极发展冷鲜肉