农业部:今后要采用信息化手段 实现农产品全链条可追溯
日期:2013-08-29 11:13
蔬菜限用高毒农药超标和畜禽产品滥用抗生素问题,主要与病虫害频发重发、低毒药物见效慢、生产经营者不合理使用有关。解决这个问题,关键是推广高效低毒低残留农兽药,提高农民科学用药水平。
  非法添加有毒有害物质,包括生鲜乳三聚氰胺、生猪瘦肉精、饲料添加禁用药物、水产品孔雀石绿等。解决这类问题要靠加强监管,实施严打,发现一起查处一起。
  产地重金属污染。当前突出的是稻米镉污染,主要集中在南方部分省区的少数县市,大多数是由环境污染长期积累形成的。解决这类问题必须立足治理,减少污染,同时重点地区要在普查的基
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