金锣火腿肠：“专人监管”确保肉品安全
日期:2012-07-10 10:09
话，是需要实实在在、一点一滴做出来的，为此，早在成立之初金锣集团便以产品质量为本，制定了质量兴企战略。现如今，大到全产业链的推广，小到各环节的检疫检验经过十几年的探索与发展的金锣集团在品质保障上已逐渐形成了自己独特的方法与优势，并为整个行业的健康快速发展带来了示范作用。
　　食品安全牵动着每一个人的神经。面对日益突出的食品安全问题，国内食品生产企业纷纷竭力寻求新的发展模式。要创新更要关注细节许多专家和学者对食品行业和企业做出善意提醒。

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