日期:2012-07-10 10:07
具备相应的资质，深谙肉制品检验之道。公司每年还会不定期的对他们进行培训。
在一一参观了各类生产车间后，记者惊奇的发现，每个生产车间门口都有一个小水池，水池边的小刷子更加引人注意。
对此，记者专门咨询了车间相关负责人后得知，金锣不仅对生猪本身进行严格检测，生产车间和工作人员的消毒工作也一丝不苟。生产车间每天用臭氧消毒减少空气微生物。操作人员进入车间前要经过沐浴、更衣、消毒等一系列环节，工作过程中也要每两小时用酒精喷洒消毒一次，以保证产品不受污染。那个小刷子就是员工用来消毒的指甲刷。记者不禁感